1. Waldbaden (Shinrin Yoku)
Waldbaden ist mehr als nur ein Spaziergang durch den Wald – es ist eine achtsame Methode, sich tief mit der Natur zu verbinden und ein Gesundheitstrend aus Japan. Nimm dir Zeit, langsam durch den Wald zu schlendern, und spüre die Ruhe um dich herum. Lasse die Farben und Geräusche auf dich wirken, nimm die frische Herbstluft wahr, und genieße jeden Moment. Studien zeigen, dass Waldbaden Stress abbaut, das Immunsystem stärkt und das allgemeine Wohlbefinden fördert.
2. Bauernhofbesuch oder Kürbisernte
Viele Bauernhöfe bieten im Herbst besondere Erlebnisse an, wie Kürbisernte oder Apfelpflücken. Ein Tag auf dem Land ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, frische Produkte mit nach Hause zu nehmen, sondern auch, um die Natur hautnah zu erleben. Dazu gibt es oft noch regionale Köstlichkeiten, die du direkt vor Ort genießen kannst – ein herbstliches Abenteuer für die ganze Familie oder einen entspannten Tag mit Freunden.
3. Herbstliche Aromatherapie auf dem Balkon
Kreiere eine kleine Wohlfühloase auf deinem Balkon, deiner Terrasse oder im Park und verwöhne dich mit herbstlicher Aromatherapie. Zünde Kerzen mit Düften wie Zimt, Apfel oder Zeder an, um eine beruhigende Atmosphäre zu schaffen. Wenn du im Park an einem ruhigen Ort sitzt, kannst du auch Räucherstäbchen anzünden, oder Ätherisches Öl als Roller auf deinen Handinnenflächen verteilen. Setze dich mit einer Tasse warmem Tee nach draußen, wickele dich in eine Decke oder einen warmen Mantel, und genieße die sanften Herbstgeräusche. Aromatherapie kann helfen, die Stimmung zu heben und Stress abzubauen, besonders in Kombination mit einer ruhigen Umgebung.
4. Saisonale Lebensmittel auf einem Markt kaufen und zu Hause kochen
Der Herbst ist die Zeit, in der die Natur ihre Fülle an köstlichem, saisonalem Gemüse und Obst anbietet. Mit Zutaten wie Kürbis, Kohl und Äpfeln kannst du herzhafte, wärmende Gerichte zaubern. Um Plastik und zu weite Transportwege zu vermeiden, kannst du auf einem Wochenmarkt allerlei Lebensmittel aus der Region zu einem guten Preis ergattern und unterstützt somit zB. auch noch kleinere Bauernhöfe.
- Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Der Kürbis ist mein absoluter Liebling im Herbst und eignet sich hervorragend für eine cremige, wärmende Suppe.
- Rote-Bete-Salat mit Apfel und Walnüssen
Rote Bete ist im Herbst besonders frisch und schmeckt roh oder gekocht in Salaten wunderbar erdig und süß. Kombiniert mit Äpfeln, Ziegenkäse und Walnüssen entsteht ein gesunder, herbstlicher Salat.
- Rosenkohl aus dem Ofen mit Ahornsirup und Speck
Rosenkohl ist ein typisches Herbstgemüse, das durch das Rösten im Ofen besonders aromatisch wird. In Kombination mit Ahornsirup und Speck entsteht ein süß-herzhaftes Gericht.
- Gebackene Äpfel mit Zimt und Nüssen
Herbst ist auch Apfelsaison! Gebackene Äpfel sind ein herrliches Dessert, das warm serviert und mit Zimt und Nüssen verfeinert wird. Wer es richtig süß will, kann noch warme Vanillesauce darüber gießen.
5. Kreatives Journaling im Freien
Schnapp dir dein Journal und setze dich in die Natur. Nutze die Inspiration der herbstlichen Umgebung, um deine Gedanken, Ideen und Gefühle niederzuschreiben.* Du kannst auch kreativ werden und Naturmaterialien wie Äste in dein Journal einkleben oder bunte Blätter darin pressen und trocknen. Journaling an der frischen Luft verbindet das Reflektieren über dich selbst mit der wohltuenden Wirkung der Natur und kann helfen, Klarheit und Frieden zu finden.
* wenn du Anfänger:in bist und dir in Sachen Journaling noch etwas schwer tust, dann schau gerne bei meinem Blogpost „Journaling für Beginner“ vorbei.
Fazit:
Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit, um sonnige Tage im Freien zu verbringen. Ob sportlich aktiv oder entspannt- die bunte Natur bietet unzählige Möglichkeiten, um sich zu erholen und gleichzeitig die Schönheit der Jahreszeit zu erleben. Nutze die Gelegenheit, draußen zu sein und den goldenen Herbst in vollen Zügen zu genießen, tatsächlich nach den Jahreszeiten zu leben und deine Lebensmittel auch der Saison entsprechend anzupassen.
